Eisenmangel
Eisenmangel ist ein Frauenthema! Vegane und vegetarische Ernährungstile brauchen ein besonderes Augenmerk auf dieses Spurenelement, das für die Blutbildung notwendig ist.Häufig sind auch nach bariatrischen Operationen die Eisenspeicher trotz Supplementen leer. NUR VIEL hilft nicht immer! Um unseren Eisenhaushalt wieder in Balance zu bringen, sind gute Rahmenbedingungen hinsichtlich Menge und physiologischen Aufnahmekapazitäten für dieses Spurenelement zu berücksichtigen.